7月6日子ども食堂開催報告/日本

先週は2回開催！
7月6日（水）はハラル和食、7月9日（土）はフィリピン料理。

まず、水曜日は「みんなで同じものを食べたい！」という高校生の発案で、ハラル日本料理（イスラム教徒の方も食べられる）を作りました。ハラル牛肉（3㎏8,000円...！）や、アルコール無添加な醤油を駆使し、みりんやお酒も使わずにメンバーがとっても美味しい和食が完成！（肉じゃが、鯛のキノコあんかけ、たけのこのきんぴら、お味噌汁など）

高級みかんジュースは中島の清水果樹園さんから！メロンも地域の方からご寄付で頂きました...！
テイクアウトのお弁当箱や子ども用マスクも...

あらためて皆さんのおかげで続けられていることを実感します。いつも本当にありがとうございます！

「来日してから初めて牛肉を食べられました！」という留学生や、一緒に全部食べられて嬉しい！という日本の学生たち。

【寄り添う】という言葉の意味をあらためて教えてもらった気持ちです。

また、土曜日のフィリピン料理は、トマトチキンスープに餃子など。野菜がたっぷり入った優しい味のスープは絶品でした。初めて作ってくださったアミエルさん、ありがとうございました！

次回は韓国料理を予定しています！